Sauvignon blanc Gamlitz 2019

Sauvognon blanc Gamlitz 2019 Ortswein
Südsteiermark DAC

Erntedatum:	2019
Trinktemperatur:	8°
Alkoholgehalt:	12,5 %
Säuregehalt:	5,9 g/l
Restzucker:	1,1 g/l
Lage:	Ortswein Gamlitz
Vinifikation:	Handlese, 10-12 Stunden Mazeration, im großen Holzfass Vergohren, 12 Monate gereift davon 8 Monate auf der Feinhefe.
Charakteristik:	Feine Nuancen von reifen Stachelbeeren und Holunderblüten in der Nase, am Gaumen besticht dieser Wein mit Dichte und Fülle.