Grauer Burgunder Ried Labitschberg 2018

Grauer Burgunder Ried Labitschberg 2018
Südsteieramrk DAC

Erntedatum:	2018
Trinktemperatur:	8° - 10°
Alkoholgehalt:	13,0 %
Säuregehalt:	4,6 g/l
Restzucker:	0,7 g/l
Lage:	Ried Labitschberg
Vinifikation:	Handlese, Ganztraubenpressung, im großen Holzfass Vergohren, 14 Monate auf der Feinhefe gereift.
Erntegradation:	2018
Charakteristik:	In der Nase kräftige Aromen, Mokka, Karamel. Am Gaumen gewichtig, kompakte Frucht und sehr langer Abgang.